1/2 kg fígado de frango fresco
100 gr manteiga
2 dentes alho grandes
2 cebolas grandes
Pimenta do reino
Noz moscada
Sal
Louro
Conhaque
Refogue os fígados (já limpos) com cebola e alho, deixe cozinhar com louro, sal, pimenta e noz moscada a gosto.
Deixe esfriar e bata no liquidificador com o conhaque a gosto.
Mi Rosa disse:
Descobri uma loja da Korin na V Pátria e vende mais barato q no Hortifruti.. e tem pacote de fígado frango vou comprar e fazer
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